四川食品药品监管 发布于 2020-02-25

　　亚硝酸盐一直都是食安“人气”话题，它和我们日常饮食的很多东西都有关系，如：剩菜、泡菜、加工肉制品等。
　　我们应当购买正规渠道销售的食盐。要注意食用新鲜蔬菜，不食用存放过久或变质的蔬菜。吃剩的熟菜不可在高温下存放过久，饭菜最好现做现吃。在食用加工肉制品、咸菜等食品时，可搭配富含维生素C、茶多酚等成分的食物，以降低可能含有的亚硝酸盐的毒性。

阅读(0) 评论(0) 赞 () 标签：亚硝酸盐